ご新築の計画に当り、キッチンについてはどんなご要望をお持ちでしたか？
まず、手入れがしやすいというのは必須条件でした。毎日使うものですし、いつもきれいにしていたいと思っていますので・・・あとは、収納計画がしっかりしていることでしょうか。とかくキッチン関連のものはアイテムが多いので、たっぷり収納できて、しかも、わかりやすく置けるというシステムが希望でした。
キッチンショールームは何社ほどご覧になりましたか？
国産3社と輸入1社を見ました。長く使う（一生）という視点から選んだ4社でした。
最終的にミーレキッチンを選択された理由は？
いろいろなショールームをまわって、実際に触ったりすることで、質感の違いを感じたというのが、最初のミーレキッチン（ワーレンドルフ）の印象でした。
とにかく、しっかりとした作りで安心感がありました。やはり、最終的には質が良くて、長持ちするものを買いたいと思っていたので、一生ものという角度から考えてみたら、最後に選択したのはミーレキッチン（ワーレンドルフ）でした。
キッチンの使い勝手、機能性等について満足、または、満足でない点などございましたら忌憚なく教えていただけますか？
(ご主人）とても満足していますよ。基本的には家族は家内以外は皆男性なので、家内のことをまず第一に考えたプランニング（一人で動きまわりやすい）になっていて使いやすいことは何よりです。ビルトインの食洗機はとても大活躍していますよ。また、3.11の地震でも何も壊れたりしなかったです。ちょっと気になったところは、木目の部分をもっと派手な色でもよかったかな？と思ってます。
（奥様）木目は主人の趣味なんですが・・・。
電子レンジ収納の扉に時々頭をぶつけてしまっています。まだ慣れてないせいでしょうか（笑）
ご新築の計画中（キッチン選択も含めて）大変だった事、または、楽しかった事などありましたら教えて下さい。
大変だった事は、仮住まいです。新築された方はどなたも経験することでしょうが。
楽しかった事は、ショールーム巡り（特にご主人）です。理想の家を求めて、とにかく色々なショールームに足を運びました。最初はデザインがまず目に飛び込んでいましたが、いろいろと見ているうちにキッチンに関しては、隠れた機能やメーカーのポリシーなどもわかって勉強になりましたね。
今回、当初の建築計画案にとらわれずフレキシブルにお考えでしたので、LDK全体のご提案をさせていただきましたが動線や居心地など
実際にお住まいになってみていかがですか？
今までは純和風の家の暮らしだったので、キッチンは独立していて「台所」という感じで暗く、北側にあり不便でした。当初の設計プランを変更したことで、LDKが一つの空間で明るくなりました。今回、キッチンプランニングの中に収納計画をきちんと盛り込んでいただいたので、美観を損なうことなく、お客様がいついらしても余裕ですね。
K様、取材のご協力ありがとうございました。